淀屋橋駅・肥後橋駅の和食居酒屋「ふじ井。大衆割烹のおみせ、」個室がおすすめ

中之島駅・淀屋橋駅・本町駅・肥後橋駅周辺。大阪市西区京町堀「日宝パークビル」の1Fに店を構える「ふじ井。大衆割烹のおみせ、（ふじい。たいしゅうかっぽうのおみせ、）」は、上質な割烹料理を気軽に楽しんでいただける和食居酒屋です。

〝割烹〟とは食材を割いて調理することで、「割」は包丁、「烹」は火を使って煮る調理法を指します。お客様の好みに応じて即興でお作りする高級料理とされていますが、当店ではかしこまらないカジュアルな雰囲気の中、刺身・海鮮・肉料理など心を込めた品々をご提供。卓上にメニューをご用意していますが、載っていないものもぜひご相談ください。

屋号にある「、」は、〝これからの素敵な出会いや思い出を「、」の後に当てはめられますように〟という願いを込めたもの。沢山のお客様に「、」の後を埋めてもらえるよう、精進してゆく所存です。